Produktionsplanung
Das Werkzeug bündelt Filial-Bedarfe und Stammaufträge zu einem Produktionsplan. Bäcker sehen je Sorte die genaue Menge, ohne handschriftliche Zettel.
Bäckerei-Software
Produktion, Filial-Kasse und Tagesabrechnung — endlich aus einer Hand
Werkzeug für Bäckereien mit Filialen: Produktion, Lieferung, Filial-Kasse, Tagesabrechnung und Firmenkunden an einem Ort.
Produktion
Produktion
Filial-Kasse
Filial-Kasse
Abrechnung
Abrechnung
Produktion je Filiale
Das Werkzeug baut den Produktionsplan aus den Bedarfen jeder Filiale und führt die Chargen nach Menge und Sorte.
Tour zu den Filialen
Lieferscheine entstehen aus dem Produktionsplan, der Fahrer bestätigt die Übergabe und erfasste Abweichungen sind dokumentiert.
GoBD-konforme Filial-Kasse
An der Filial-Kasse werden Verkäufe gebucht und Bons gedruckt, mit Kassensicherung und sauberer Tagesabrechnung.
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01
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02
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Ihre Daten, Ihr Server
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04
Wächst mit Ihnen
Starten Sie mit einem Modul und erweitern Sie schrittweise — bis zur kompletten Unternehmenslösung.
Funktionen
Von der Backstube bis zur Filial-Kasse aus einer Hand
Das Werkzeug verbindet Produktion, Filialbelieferung, Filial-Kasse, Tagesabschluss, Vorbestellungen und Firmenkunden-Abrechnung in einem Ablauf.
Filialbelieferung & Tour
Aus dem Produktionsplan entstehen Lieferscheine je Filiale für die Tourenplanung. Der Fahrer bestätigt die Übergabe und Abweichungen werden festgehalten.
Filial-POS & Kasse
An jeder Filial-Kasse werden Artikel und Abos erfasst, der Bon gedruckt und der Filial-Bestand live geführt. GoBD und Kassensicherung sind eingehalten.
Tagesabschluss
Zum Ladenschluss stellt das Werkzeug Umsatz, Kassenbestand und Retoure-Menge nebeneinander und zeigt Differenzen. Die Zentrale sieht den Stand aller Filialen.
Vorbestellungen
Kunden- und Firmenvorbestellungen fließen in den Produktionsplan ein, damit die richtige Menge gebacken und der passenden Filiale zugeordnet wird.
Firmenkunden-Abrechnung
Für Firmenkunden auf Rechnung baut das Werkzeug Sammelrechnungen aus den Lieferscheinen und versendet sie als PDF. Das Büro muss nichts mehr händisch zusammentragen.
Produktionsplan je Filiale und Sorte
Lieferscheine und Tourenplanung je Filiale
GoBD-konforme Filial-Kasse mit Kassensicherung
Tagesabschluss mit Differenz-Abgleich
Vorbestellungen und Abos im Produktionsplan
Sammelrechnung für Firmenkunden als PDF
Häufige Fragen
Häufige Fragen
Funktioniert die Filial-Kasse GoBD-konform mit Kassensicherung?
Ja. Jeder Verkauf wird unveränderbar gebucht und die Kasse erfüllt die Anforderungen der Kassensicherungsverordnung. Bons werden gedruckt und der Tagesabschluss bleibt nachvollziehbar. So bist du bei einer Kassennachschau auf der sicheren Seite.
Verbindet das Werkzeug Produktion und Filialbelieferung?
Ja. Der Produktionsplan entsteht aus den Bedarfen aller Filialen und den Stammaufträgen. Daraus baut das Werkzeug die Lieferscheine je Filiale für die Tour. Abweichungen bei der Übergabe werden direkt erfasst.
Können wir Vorbestellungen und Kaffee-Abos abbilden?
Ja. Vorbestellungen von Kunden und Firmen fließen in den Produktionsplan ein und werden der richtigen Filiale zugeordnet. Abos wie ein Kaffee-Abo werden an der Filial-Kasse automatisch abgezogen.
Wie rechnen wir Firmenkunden auf Rechnung ab?
Das Werkzeug bündelt die Lieferscheine eines Abrechnungszeitraums zu einer Sammelrechnung. Diese wird als PDF erzeugt und versendet. So entsteht für jeden Firmenkunden eine klare Monatsabrechnung ohne händische Listen.
Made in Germany
Entwickelt in Bayern
DSGVO-konform
Datenschutz nach EU-Standard
Hosting in Deutschland
Server in deutschen Rechenzentren
SSL-verschlüsselt
Ende-zu-Ende Verschlüsselung
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Produktionsplanung, Filial-Lieferung, Filial-Kasse und Tagesabrechnung live durchgehen. Wir richten eine Demo-Bäckerei mit Ihren Sortimenten und Filialen ein.
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Transparente Preise ab €95/Monat.
Ein Backtag, von 3 Uhr bis zum Ladenschluss
So begleitet das Werkzeug Produktion, Lieferung, Filial-Kasse, Tagesabrechnung und Firmenkunden durch den Tag.
Szene 1
Situation
Um 3 Uhr morgens startet die Produktion, fuer fuenf Filialen muessen verschiedene Mengen gebacken werden.
Ihre Aktion
Produktionsleiter oeffnet die Tagesplanung im Werkzeug und sieht die Bedarfe je Filiale.
Die Plattform
Das Werkzeug baut den Produktionsplan aus Filial-Bedarfen und Stammauftraegen und fuehrt die Chargen mit Menge und Sorte.
Ergebnis
Baecker weiss genau, welche Menge je Sorte gebacken wird, ohne handschriftliche Zettel.
Szene 2
Situation
Um 5 Uhr faehrt der Fahrer die Filialen an und muss je Filiale die richtigen Korbzahlen abladen.
Ihre Aktion
Versand druckt Lieferscheine je Filiale, Fahrer bestaetigt Uebergabe im Werkzeug.
Die Plattform
Das Werkzeug baut Lieferscheine aus dem Produktionsplan und erfasst Abweichungen bei der Uebergabe.
Ergebnis
Jede Filiale hat ihren Lieferschein, Abweichungen sind dokumentiert, keine Streitgespraeche.
Szene 3
Situation
In der Filiale laeuft ab 6 Uhr der Verkauf, eine Kundin moechte drei Broetchen und ein Kaffee-Abo.
Ihre Aktion
Verkauf erfasst Artikel und Kaffee-Abo an der Filial-Kasse, das Werkzeug rechnet ab.
Die Plattform
Das Werkzeug bucht den Verkauf auf die Filiale, druckt Bon und zieht Mengen aus dem Filial-Bestand.
Ergebnis
Kundin hat ihren Bon, Filial-Bestand stimmt live, Kaffee-Abo wird automatisch abgezogen.
Szene 4
Situation
Zum Ladenschluss muss jede Filiale die Kasse abrechnen und die Mengen abgleichen.
Ihre Aktion
Filial-Leitung zaehlt Kasse und bestaetigt die Tagesabrechnung im Werkzeug.
Die Plattform
Das Werkzeug stellt Umsatz, Kassenbestand und Retoure-Menge nebeneinander und zeigt Differenzen.
Ergebnis
Tagesabrechnung ist sauber abgeschlossen, die Zentrale sieht den Stand aller Filialen.
Szene 5
Situation
Ein Buero bestellt monatlich Broetchen-Lieferungen und zahlt auf Rechnung.
Ihre Aktion
Buero waehlt Firmenkunde und Abrechnungszeitraum im Werkzeug.
Die Plattform
Das Werkzeug baut Sammelrechnung aus den Lieferscheinen und versendet sie als PDF.
Ergebnis
Firmenkunde hat eine klare Monatsabrechnung, Buero muss nichts haendisch zusammentragen.